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吃芹菜有什么好处 吃芹菜要注意哪些

  芹菜是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,其营养丰富,日常很多人都喜欢吃芹菜。那吃芹菜有哪些好处呢?下面小编给大家讲讲吃芹菜有什么好处吃芹菜注意事项有哪些以及如何挑选新鲜芹菜  吃芹菜有什么好处  1、降血压  芹菜中除了含有大量的膳食纤维、钙、胡萝卜素、维生素C、酸性物质以及蛋白质等营养物质。芹菜中的酸性物质可以有效降低血压,高血压患者经常食用,不仅可以降低血压,还可以补充人体所需的营养物质。  芹菜最好清炒食用,降血压效果会更加明显,另外,炒制时间不宜太久,以免营养素被破坏,达不到降血压的效果。  2、缓解便秘  芹菜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维被人体吸收后,可以促进肠胃蠕动,减少便秘的发生,因此,习惯性便秘的人经常食用芹菜可以有效帮助缓解便秘。
可以促进肠胃蠕动
  3、帮助减肥  芹菜中膳食纤维含量很多,但是脂肪含量很少而且热量很低。芹菜中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,抑制肠胃中脂肪的粘附,因此经常食用可以达到瘦身效果。想要瘦身的美眉,不妨坚持每天晚上食用芹菜,一个月后瘦身效果会很明显。  4、补钙  芹菜中的钙质含量比较丰富,芹菜可以补充钙质。老人食用芹菜可以预防骨质疏松。另外,孩子食用芹菜,不仅可以帮助补充钙质,还可以促进生长发育。由于孩子的消化系统没有完全发育成熟,将芹菜切成末,容易让孩子咀嚼并消化吸收,从而可以更好的促进生长发育。  5、补血  芹菜中除了含有大量的膳食纤维,还含有丰富的铁元素,经常食用芹菜可以为身体补充一定的铁元素,因此缺铁性贫血的人可以多食用芹菜。另外,芹菜最好连叶子一起食用,新鲜的芹菜叶也含有大量的铁元素,可以帮助补充更多的铁元素,最终达到补血效果。  6、安神
不妨试试吃点芹菜
  人总会遇到不顺心的事,导致心烦意乱,不妨试试吃点芹菜,芹菜中含有一种碱性物质,经常食用可以起到安神的效果。建议情绪容易失控的人多食用芹菜,可以减少神经系统发生紊乱,帮助控制情绪。  7、增强抵抗力  芹菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C是很多蔬菜所无法超越的,经常食用可以提高机体免疫功能,从而有效增强抵抗力。由于老人和小孩的抵抗能力较差,建议日常生活中多食用芹菜。  吃芹菜注意事项  1、脾胃虚寒的人群不宜吃芹菜  芹菜虽好却并不适合所有人,它性质寒凉,而且可以滑肠,那些平时脾胃虚寒和腹泻便溏的人群,是不宜吃芹菜的,不然会让身体的不良症状加重,不利于身体恢复。  
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